How to make the Best Mojito - Cocktail Recipe

Μαγειρεύοντας mojito στο σπίτι

Mojito μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ένα ιδανικό ποτό για ένα ζεστό καλοκαίρι. Αναζωογονεί τέλεια, τονώνει, αναζωογονεί τόσο το σώμα όσο και το πνεύμα. Αλλά εδώ είναι το παράδοξο, με την έναρξη των κρύων ημερών, αυτό το κοκτέιλ δεν εξαφανίζεται καθόλου από την ανθρώπινη διατροφή, αλλά ρέει ομαλά στην αλκοολική εκδοχή, η οποία θερμαίνει τέλεια και ανεβάζει τη διάθεση.

Μαγειρεύοντας mojito στο σπίτι

Για να το δοκιμάσετε, δεν χρειάζεται να ψάξετε για καφέ με εξειδικευμένο μπάρμαν και να πληρώσετε επιπλέον χρήματα, επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε ένα mojito στο σπίτι πολύ γρήγορο και εύκολο.

Περιεχόμενο άρθρου

Βασικές συστατικά

Ένα κοκτέιλ mojito, όπως μια κυρίαρχη κυρία, δεν ανέχεται απολύτως τις αλλαγές στην κλασική του σύνθεση και στα προϊόντα χαμηλής ποιότητας.

Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με τα κύρια στοιχεία και να αξιολογήσετε τη σημασία τους για την απόκτηση ενός αξιοπρεπούς ποτού:

  • Το ρούμι είναι το πιο σημαντικό συστατικό στην αλκοολική έκδοση του mojito, το οποίο απαιτεί σοβαρή εξέταση της επιλογής του. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή είναι μια από τις σπάνιες καταστάσεις όπου η τιμή δεν έχει σημασία. Ναι, τα ακριβά σκούρα ρούμια είναι νόστιμα, αλλά δεν είναι κατάλληλα για την παραγωγή μοχίτων. Το τελευταίο είναι πολύ πιο νόστιμο με το συνηθισμένο λευκό ρούμι. Και ακόμη και αν δεν μπορεί να καυχηθεί για μακροχρόνια γήρανση, πλούσια γεύση και απίστευτα σαγηνευτικό άρωμα, δεν θα βρείτε καλύτερη επιλογή για κοκτέιλ.
  • Το δυόσμο είναι εξίσου σημαντικό συστατικό που δεν μπορεί να κάνει καμία συνταγή για μη αλκοολούχα ή κορεσμένα mojito χωρίς . Αυτό το βότανο δίνει στο ποτό μια ευχάριστη γεύση και άρωμα, το κορεσμό με φρεσκάδα και δίνει δροσιστικό αποτέλεσμα. Χάρη στο τελευταίο αυτό το κοκτέιλ είναι τόσο ευχάριστο για γεύση τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και βραδινές βραδιές. Η απλή μέντα δεν είναι καθόλου κατάλληλη για την παραγωγή του αρχικού mojito. Πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο μέντα, το οποίο περιέχει μενθόλη. Είναι αυτός που δίνει την αίσθηση της ηρεμίας και της φρεσκάδας. Μόνο τα φύλλα τοποθετούνται στο ίδιο το ποτήρι, καθώς τα στελέχη είναι πικρά και αλλοιώνουν όλη τη γεύση. Εάν το δυόσμο δεν είναι διαθέσιμο, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι μέντας.
  • Μια σπάνια, ακόμη και η πιο εξωτική συνταγή mojito δεν έχει ασβέστη, η παρουσία της οποίας δεν μπορεί να αντικατασταθεί από κανένα λεμόνι. Το τελευταίο αλλάζει δραματικά τη γεύση του ποτού και όχι το καλύτερο. Επιλέξτε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας φρούτα που έχουν σταθερό, λαμπερό και κιτρινοπράσινο δέρμα.
  • Χωρίς μη αλκοολούχα ή αλκοολούχα συνταγήΤο mojito δεν παρασκευάζεται χωρίς πάγο. Επιπλέον, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ψίχουλα πάγου, παρά κομμάτια κατεψυγμένου νερού. Τυλίξτε τα παγάκια σε ένα καθαρό πανί και συνθλίψτε με ένα μπουκάλι ή πλάστη. Κατά την προετοιμασία του πάγου, να θυμάστε ότι αυτό το συστατικό απορροφά τέλεια όλες τις ξένες μυρωδιές. Επομένως, καταψύξτε το νερό λίγο πριν φτιάξετε το mojito και καλύψτε το καλούπι με καπάκι ή σακούλα.

Τεχνολογία μαγειρέματος

Μαγειρεύοντας mojito στο σπίτι

Πριν φτιάξετε ένα mojito, βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα συστατικά. Ψύξτε τη σόδα και ετοιμάστε τον πάγο. Θυμηθείτε, παρά την κομψότητα και την ευελιξία αυτού του κοκτέιλ, είναι πολύ απλό να φτιάξετε και η όλη διαδικασία δεν διαρκεί περισσότερο από 10 λεπτά.

Έτσι, η ακολουθία των χειρισμών έχει ως εξής:

  • Σπάστε τα φύλλα μέντας και τα βάζετε σε ποτήρια ·
  • Ρίξτε εκεί ένα κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη.
  • Χρησιμοποιώντας ένα κονίαμα, αλέστε απαλά τη μέντα και τη ζάχαρη. Αυτό είναι απαραίτητο για την απελευθέρωση αιθέριων ελαίων, το οποίο θα δώσει στο ποτό αυτό το πολύ αποκλειστικό άρωμα και γεύση.
  • Κόψτε τον ασβέστη σε 8 φέτες, πιέστε το χυμό από 4 φέτες, ρίξτε μία φέτα σε κάθε ποτήρι και αλέστε τα πάντα ξανά με ένα κονίαμα έως ότου η κοκκοποιημένη ζάχαρη διαλυθεί εντελώς.
  • Ρίξτε 50 ml ρούμι σε δοχεία, ανακατέψτε τα όλα ξανά.
  • Ρίξτε ψίχουλα πάγου σε όλα τα ποτήρια και στη συνέχεια ρίξτε παγωμένη σόδα.

Το διάσημο κουβανέζικο ποτό είναι έτοιμο, το οποίο απομένει να διακοσμήσει με τις υπόλοιπες σφήνες από ασβέστη, ένα μικρό κλαδάκι μέντας και ένα όμορφο άχυρο.

Πιθανές παραλλαγές κοκτέιλ

Η κλασική συνταγή mojito υφίσταται συνεχώς μεταμορφώσεις σχετικά με την ποσότητα των κύριων συστατικών και την αντικατάστασή τους με άλλα προϊόντα. Για παράδειγμα, το ρούμι αντικαθίσταται με επιτυχία από τη βότκα, η οποία δίνει στο ποτό μια νέα και ενδιαφέρουσα γεύση, στερώντας του από πικάντικες νότες ρούμι.

Μαγειρεύοντας mojito στο σπίτι

Η συνταγή για ένα μη αλκοολούχο κουβανέζικο κοκτέιλ θα προσελκύσει τους ένθερμους αντιπάλους του αλκοόλ ή εκείνους που πρέπει να σταματήσουν να το πίνουν για λόγους υπηρεσίας ή κατάστασης υγείας. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η βότκα ή το ρούμι αντικαθίστανται με χυμό μήλου, σιρόπι φρούτων και μούρων, φρέσκες φράουλες, σταφίδες ή σμέουρα, αλεσμένα σε μπλέντερ μαζί με φύλλα μέντας.

Ένα ποτήρι ποτών μπορεί να γίνει πιο σαγηνευτικό ρίχνοντας μερικά ολόκληρα μούρα σε αυτό και διακοσμώντας τις άκρες του πιάτου.

Μόλις το mojito κέρδισε τη φήμη ως ποτό σπα που σε προετοιμάζει για μια ρομαντική διάθεση και μια ανεξέλεγκτη διασκέδαση. Αλλά τι μας εμποδίζει να απομακρυνθούμε από τα βαρετά στερεότυπα και να προετοιμάσουμε αυτό το ποτό στο σπίτι ή σε ένα πάρτι bachelorette;

Αφήστε την φαντασία σας, πειραματιστείτε με συστατικά, αναλογίες ή διακόσμηση γυαλιού. Είναι πολύ πιθανό ότι θα είστε αρκετά τυχεροί για να βρείτε έναν νέο και καταπληκτικό συνδυασμό, για τον οποίο σύντομα θα μάθει ολόκληρος ο κόσμος.

Easy strawberry mojito recipe| No alcohol| Recipes from a small kitchen

Προηγούμενη ανάρτηση Πώς να μειώσετε το μέγεθος των παπουτσιών; Απλοί τρόποι μείωσης του μεγέθους στο σπίτι
Επόμενη δημοσίευση Λάδι παραφίνης: πού και πώς χρησιμοποιείται